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Etwas geschmackvoll aus der Hauptspeise

„GÄNSELEBER“
Gebratene Gänseleber mit Burgundwein, serviert auf dem Gebratene Gänseleber mit Burgundwein, serviert auf dem

„LIONKREVETTEN“
Nicht ausgeschält, Olivenöl, Knoblauch, Kräutern, Zitrone

„SPARGEL MIT HOLLÄNDISCH SOSS“
Einschränkung Spargel an Olive Öl mit der weichen holländisch Soss und Toast

„ÜBERBACKEN HÜHNERTOAST “
mit Ziegekäse

„ENTERUST“
gebacken Entenstall Brust an Portugiese Wein,verabreichte an Variation Salat

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